Jídelní lístek





Zvěřinové hody 2023
0,33 l
Česneková s opečeným chlebem
65,00 Kč
0,33 1
Zvěřinový vývar s masovými knedlíčky
75,00 Kč
0,33 l
Zvěřinová gulášová polévka
75,00 Kč
80 g
Jemná kančí paštika s brusinkovo-cibulovým chutney, toast
109,00 Kč
150 g
Křepelka na kanapce z toastového chleba s drůbežím paté
159,00 Kč
80 g
Trhané zvěřinové maso s křepelčím sázeným vejcem, toast
99,00 Kč
50 g
Zvěřinová škvarková pomazánka s opečeným chlebem a sekanou cibulkou
79,00 Kč
150 g
Jelení kýta na smetaně, houskové knedlíky
229,00 Kč
150 g
Kančí plec se šípkovou omáčkou, houskové knedlíky
229,00 Kč
150 g
Dančí guláš na červeném víně, karlovarské knedlíky
249,00 Kč
150 g
Srnčí kýta s burgunskou omáčkou, bramborové placky s muškátem
249,00 Kč
150 g
Kančí roláda plněná listovým špenátem, slaninou, česnekem, játry a houbami, bramborové knedlíky
239,00 Kč
150 g
Konfitovaná bažantí stehna ve slanině s cibulovo hořčičnou omáčkou, šťouchané brambory
229,00 Kč
150 g
Pečená kančí krkovička, bramborové knedlíky, zelí
239,00 Kč
150 g
Kančí steak se švestkovou omáčkou / povidla, sušené švestky, červené víno /
245,00 Kč
150 g
Jelení steak s pepřovým dipem / smetana, zelený pepř, koňak /
245,00 Kč
150 g
Dančí medailonky na jehle ve slaninovém kabátku se smetanovo křenovou omáčkou
275,00 Kč
200 g
Kančí krkovička na lesních houbách
265,00 Kč
150 g
Pikantní zvěřinové nudličky se zeleninou / kanec, jelen, srnka, daněk /
239,00 Kč
150 g
Jelení medailonky s omáčkou ze sušeného ovoce marinovaném v červeném víně / meruňky, rozinky, brusinky /
255,00 Kč
150 g
Hamburger s trhaným zvěřinovým masem a česnekovou majonézou, hranolky
249,00 Kč
Předkrmy
80 g
Hovězí roastbeef s opečenou bylinkovou bagetkou
159,00 Kč
100 g
Domácí paštika s brusinkami a kváskovým ořechovým chlebem
109,00 Kč
Polévky
0,33 l
Dršťková
65,00 Kč
0,33 l
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
65,00 Kč
0,33 l
Česneková polévka se šunkou , sýrem a opečeným chlebem
65,00 Kč
Ryby
300 g
Risotto crema s krevetami a zeleninou
229,00 Kč
150 g
Grilovaný losos na salátku z černé čočky Beluga
269,00 Kč
150 g
Grilovaný losos s bylinkovým máslem
259,00 Kč
150 g
Grilovaný losos na lůžku z listového špenátu se smetanou
269,00 Kč
Těstoviny
280 g
Špagety s lososem a smetanou
235,00 Kč
280 g
Rajčatové špagety s kuřecím masem a parmezánem
195,00 Kč
280 g
Pasta Green s brokolicí, jemným hráškem a bazalkovým pestem
179,00 Kč
Drůbeží masa
200 g
Filírované kuřecí prso plněné fazolovými lusky, slaninou a česnekem
209,00 Kč
200 g
Kuřecí prsa s cheddarem a anglickou slaninou na ragů z rajčat s bazalkovým pestem s olivami
219,00 Kč
150 g
Pikantní kuřecí nudle se zeleninou
189,00 Kč
200 g
Grilované kuřecí prsíčko posazené na restované zelenině
199,00 Kč
Hovězí maso
200 g
Hovězí hamburger s hranolkami
209,00 Kč
250 g
Pfeffer steak
429,00 Kč
150 g
Tatarský biftek na prkně
225,00 Kč
300 g
Hovězí špíz Surf and Turf
429,00 Kč
200 g
Jalapenos Beef burger s hranolkami
219,00 Kč
200 g
Roastbeef Burger s hranolkami
219,00 Kč
Co by Vám chybělo
200 g
Smažený vepřový řízek
159,00 Kč
150 g
Smažený kuřecí řízek
159,00 Kč
150 g
Smažený sýr Eidam, tatarská omáčka
139,00 Kč
Vepřové maso
150 g
Medailonky z vepřové panenky na lesních houbách
219,00 Kč
150 g
Grilovaný špíz Saltimbocca z vepřové panenky
245,00 Kč
250 g
Steak "Quatro"
235,00 Kč
150 g
Vepřová panenka na jehle v anglické slanině s pepřovou omáčkou
229,00 Kč
Dětská jídla
140 g
Špagety s rajčatovou omáčkou sypané sýrem
129,00 Kč
100 g
Grilované přírodní kuřecí prsíčko
119,00 Kč
250 g
Bramborové špalíčky s cukrem, máslem a mákem
119,00 Kč
Přílohy
300 g
Vařené brambory
45,00 Kč
300 g
Opečené brambory
49,00 Kč
4 ks
Bramboráčky
49,00 Kč
200 g
Hranolky
49,00 Kč
200 g
Krokety
49,00 Kč
200 g
Domácí americké brambory
49,00 Kč
200 g
Bramborové plátky
49,00 Kč
200 g
Bramborová kaše
55,00 Kč
200 g
Fazolové lusky s anglickou slaninou
89,00 Kč
100 g
Rozpečená bagetka
55,00 Kč
300 g
Dušená zelenina dle výběru / brokolice, kukuřice, baby mrkev /
95,00 Kč
300 g
Restovaná zelenina
85,00 Kč
Vegetarian menu
280 g
Pasta Green s brokolicí, jemným hráškem a bazalkovým pestem
179,00 Kč
280 g
Špagety se smetanou, listovým špenátem a česnekem, sypané parmezánem
195,00 Kč
300 g
Houbové rizoto se smetanou sypané parmezánem
229,00 Kč
280 g
Kari rizoto s kokosovým mlékem a restovanou zeleninou
189,00 Kč
100 g
Zeleninový salát s černou čočkou Beluga a balkánským sýrem, toast
205,00 Kč
180 g
Smažený sýr eidam, tatarská omáčka
139,00 Kč
Saláty
100 g
Zeleninový salátek
109,00 Kč
80 g
Mix salátů s čerstvou zeleninou a kousky lososa, toast
245,00 Kč
100 g
Zeleninový salát s černou čočkou Beluga a balkánským sýrem, toast
205,00 Kč
100 g
Mix trhaných salátů s grilovanou slaninou, pikantním dresingem a sázeným vejcem
219,00 Kč
100 g
Caesar salát s kuřecím masem, toast
235,00 Kč
Moučníky
4 ks
Domácí lívanečky s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a pečeným ovocem
129,00 Kč
2 kop.
Dětský pohár Tutti fruti s barevnými lentilkami
119,00 Kč
2 kop.
Ořechovo-čokoládový pohár
119,00 Kč
1 kop.
Zmrzlina dle vlastního výběru
35,00 Kč
80 g
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
129,00 Kč
Studené omáčky, pečivo
50 g
Tatarská omáčka
40,00 Kč
50g
Česnekový dresing
40,00 Kč
50 g
Chilli dresing
40,00 Kč
50 g
Dijón dresing
40,00 Kč
1 ks
Pečivo, chléb, toast, bílé pečivo
5,00 Kč
50 g
Kečup
30,00 Kč
50 g
Hořčice
30,00 Kč

Právo na změny a chyby vyhrazeno. Seznam alergenů najdete v jídelním lístku v restauraci či na dotaz u obsluhy.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Hotel Jordánek v Opočně hodnocení